Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, соль – 1/2 ч.л печень говяжья – 700 г, лук – 1-2 шт, морковка – 1 шт, перец горошкам – 5 шт, лавровый лист для соуса: майонез, кетчуп, чеснок, укроп Приготовление: Растереть 2 яйца с 1/2 ч. […]
БЛИНЧИКИ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ Читать далее »
Состав: мука – 1 ст, молоко – 1 ст, яйца – 4 шт, соль, сливочное масло для начинки: творог – 200 г, молоко – ? ст, мак – 100 г, изюм – 1 ст, сахар Приготовление: В миску положить муку, частями добавить молоко, подсолить. Ввести в тесто 2 яйца и 2 белка, все хорошо перемешать.
БЛИНЧИКИ С МАКОМ Читать далее »
Состав: кефир – 250 мл, мука – 1,5-2 ст, яйца – 2 шт, сахар – 2 ст.л, яблоки – 2 шт, растительное масло, соль – 0,5 ч.л Приготовление: При помощи миксера перемешать кефир, яйца, соль, сахар. Добавлять постепенно муку до состояния густого теста. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кружками. На сковороду с разогретым
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ Читать далее »
Состав: початки кукурузы – 2 шт, или консервированная кукуруза – 1 б, яйца – 3 шт, мука – 3/4 ст, разрыхлитель – 1 ч. л, сливки 10% -250 мл, пармезан – 50 г, сливочное мало – 3-4 ст.л, соль, перец Приготовление: Кукурузу отварить. С помощью ножа отделить зерна кукурузы от початка или откинуть консервированную кукурузу
КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ Читать далее »
Состав: мука – 300, молоко — 0,5 л, дрожжи сухие — 1 ч.л, яйцо — 1 шт, сахар — 2 ст.л, масло растительное — 2-3 ст.л, масло сливочное, соль — 0,5 ч.л Приготовление: Берем половину теплого молока, добавляем сухие дрожжи, добавляем муку, соль и половину сахара, тщательно вымешиваем тесто, чтобы не было комков, и оставляем
ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ Читать далее »
Состав: творог 10-15% – 500 г, яйцо – 1 шт, сахар – 150 г, манка – 2-3 ст.л, мука — 2-3 ст.л, курага – 150 г, масло растительное, сметана Приготовление: В миску положить творог, сахар, разбить яйцо, добавить манку и муку. Все тщательно перемешать. Курагу залить горячей водой и дать постоять 15 мин. Из
ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУРАГОЙ Читать далее »
Тонкие, нежные и румяные классические блинчики — это тот самый вкус детсва и домашнего уюта, который любят взрослые и дети. Во время приготовления кухня наполняется теплым ароматом свежих блинов, а удержаться и не попробовать первый блин прямо со сковороды практически невозможно. Это рецепт отлично подойдет как для семейного завтрака, так и для уютного чаепития. Блинчики
БЛИНЧИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ Читать далее »
Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, ложки соли – 1/2 ч.л филе индюшки — 400 г, лук — 1-2 шт, перец горошкам — 5 шт, лавровый лист Приготовление: Растереть яйца с 1/2 ч. ложки соли, таким же количеством сахара и масла. Постепенно добавлять
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ Читать далее »
Сегодня приготовим вкусные, нежные блинчики с творогом и изюмом. Эти блинчики — тот самый домашний вкус, который сразу возвращает в детство. Нежные, тонкие, с мягкой сладкой начинкой и легкой ванильной ноткой, они идеально подходят и для завтрака и для уютного семейного десерта. Такие блинчики хороши как теплыми, сразу со сковороды, так и уже остывшими —
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Читать далее »