Состав: мука – 100 г, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 г, чернослив без косточки — 400-450 г, сахар — 50 г, шоколад черный — 2 плитки Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. […]
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Читать далее »
Состав: мука — 1 ст. и 2 ст.л, соль — 0,5 ч.л, разрыхлитель — 1 ч.л, сахар — 0,7 ст, масло слив. — 0,3 ст, яйца — 3 шт, орехи — 100-150 гр, курага — 100-150 гр Приготовление: Муку, разрыхлитель, сахар, соль все смешать. Взбить масло, добавить яйца и взбить снова. После чего добавить сухие
КЕКС С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ Читать далее »
Состав: вода -1,25 ст, пшеничная мука — 4- 4,5 ст, желток — 1 шт, соль — 1 ч.л, сахар — 5 ст.л, молоко — 0,25 ст, масло слив. (растопленное) — 3 ст.л, дрожжи сухие — 2 ч.л. бананы — 8-10 шт, сок лимона, корица Приготовление: Положить в емкость муку, яйцо, сахар, соль, дрожжи, добавить воду
БАНАНОВЫЙ РОГАЛИК Читать далее »
Состав: вода — 1 ст, яйцо — 1 шт, желток — 1 шт, мука пшеничная — 3 ст, сахар — 3 ст.л, соль — 1 ч.л, масло слив (растопленное) — 0,5 ст, дрожжи сухие — 2 ч.л, консервированные персики — 1 б, кунжутные семечки Приготовление: Положить в емкость муку, яйцо, сахар, соль, дрожжи, добавить воду
БУЛОЧКИ С ПЕРСИКОМ Читать далее »
Состав: мука — 100 г, яйца — 4-5 шт, сахар — 180 г, сливки (28 %) — 250 мл, сахар — 50 г, сахарная пудра, мастика — 0,5 кг Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой
СЕРДЕЧКИ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА Читать далее »
Состав: яблоки — 4-5 шт яйца 4 шт, сахара — 1 ст, муки — 1/2 ст, соды (гашеной уксусом) — 1/2 ч.л сахарная пудра для украшения Приготовление: Миксером взбить яйца и сахар, добавить соду гашеную уксусом. Добавить муку до густоты сметаны. Яблоки очистить от кожи и семечек, порезать на дольки Форму для выпечки смазать маслом
Состав: мука — 1 ст, соль — 0,5 ч.л, разрыхлитель — 1 ч.л, сахар — 0,5 ст, ванильный сахар — 1 ч.л, масло слив. — 100-150 гр, какао — 0. 5 ст, молоко — 200-250 мл, сок лимона — 1 ст.л, яйцо — 2 шт, медовый сироп — 100-150 мл Приготовление: Муку, разрыхлитель, сахар и
Готовится в праздник Пейсах (еврейский праздник). Состав: молотого миндаля — 350 г, муки из мацы — 50 г, соли — 1/2 ч.л, масло подсолнечное — 2 ст.л, сахара — 250 г, коричневого сахара 300 г, яйца (разделенные на желтки и белки) — 3 шт, миндальная эссенция — 1,5 ч.л, ванильная эссенция — 1 ч.л, апельсинового
МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МАЦЫ Читать далее »
Состав: яблоки зеленые — 4 шт. (около 1 кг), сахар — 100 г, масло сливочное — 50 г, тесто слоеное — 450 г. Приготовление: Очищаем яблоки, вырезаем в них сердцевину и режем на 4 части и каждую четвертушку разрезать на 3 части. В металлической форме прогреваем масло, посыпаем его сахаром и оставляем карамелизоваться. Идеально подойдет
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Читать далее »
Состав: творог (5-10 %)- 500 гр, яйцо — 1 шт, сахар — 3 ст.л, сметана — 3 ст.л, манная крупа — 2 ст.л, изюм — 200 — 250 гр, ванилин, сухари панировочные, масло слив (растопленное) — 2 ст.л, соль — 1/2 ч.л Приготовление: В творог положить 2 ст.л масла сливочного, взбить с сахаром яйцо, добавить
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Читать далее »
