Запеканка

МАННИК ТВОРОЖНЫЙ С ИЗЮМОМ

Состав: творог  5% — 400 г, яйца — 2 шт, сахар — 100-150 г, манная крупа — 150 г, сметана — 100 г, разрыхлитель — 1 ч.л, ванильный сахар — 1 п, цедра лимона — 2-2,5 ст.л, изюм — 100-150 г, растительное масло Приготовление: Яйца взбить венчиком, добавить творог, сметану и все тщательно перемешать. Сахар, […]

МАННИК ТВОРОЖНЫЙ С ИЗЮМОМ Читать далее »

ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ И СПАГЕТТИ

Состав:  баклажан — 3 шт, спагетти — 400 г, томатная паста — 150 г, лук репчатый — 2 шт, яйцо — 1 шт, вода — 1/2 ст, растительное масло, соль, перец                   Приготовление:  Варить спагетти в кипящей соленой воде в течение 7-8 минут и затем промыть в

ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ И СПАГЕТТИ Читать далее »

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С РЫБОЙ

Состав: картофель  2-3 шт, филе рыбы «Принцесса Нила»  — 400 г, яйцо  — 1 шт, сливки – 200 мл, сыр – 150 г, растительное масло – 1 ст.л, базилик, соль, перец Приготовление: Картофель отварить в мундире  до полуготовности. Очистить, нарезать кружками толщиной 2-2,5 см. Выложить в смазанную маслом форму: — половину картофеля, посолить и поперчить,

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С РЫБОЙ Читать далее »

ЗАПЕКАНКА С БАТАТОМ

Состав: слоеное тесто для несладкой выпечки  – 1/2 упаковки (450 г), *батат – 1 шт, фиолетовый лук – 1 шт, оливковое масло для заливки: сливки  — 250 мл, яйца – 2 шт, мука – 1  ч. л, соль, черный перец, мускатный орех Приготовление: Нагреть духовку до 180 градусов. Выстелить форму тестом, прижимая ко дну и

ЗАПЕКАНКА С БАТАТОМ Читать далее »

ЗАПЕКАНКА ЛЕСНАЯ ЯГОДА

Состав:  творог — 500 г, сахар — 1/2 ст, мед — 50 г, яйцо — 1 шт, манка 3-4 ст.л, сливочное масло — 1 ст.л, варенья из лесной ягоды Приготовление: В творог прибавить жидкий мед, сахар, яйцо, манку и тщательно перемещать. Массу выложить в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом. Выпекать в духовке 25-30 минут при

ЗАПЕКАНКА ЛЕСНАЯ ЯГОДА Читать далее »

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Состав: творог  (5-10 %)- 500 гр, яйцо — 1 шт, сахар — 3 ст.л, сметана — 3 ст.л, манная крупа — 2 ст.л, изюм — 200 — 250 гр, ванилин, сухари панировочные, масло слив (растопленное) — 2 ст.л, соль — 1/2 ч.л Приготовление: В творог положить 2 ст.л  масла сливочного, взбить с сахаром яйцо, добавить

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Читать далее »