Диетические блюда

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ

Состав:  яблоко красное — 1 шт, клубника — 3-4 шт, ревень — 1 стебель, йогурт 3% (без добавок) мед — 2-3 ст.л Приготовление: Яблоко очистить от семечек и нарезать брусочками. У клубникик отрезать хвостик и разрезать на 4 части. Ревень очистить и нарезать кубиками. Все выложить в тарелку, полить медом и добавить йогурт. Все очень […]

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ Читать далее »

БАКЛАЖАН ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ

Состав: баклажан — 2 шт, для соуса: соевый соус — 3 ст.л, чеснок — 2 зуб, соль, перец Приготовление: Баклажан помыть и обсушить. Запечь в духовке при 180-190 С 30 минут. Охладить и очистить от кожуры. Нарезаем кубиками и складываем в салатницу. В соуснице тщательно смешиваем все ингредиенты соуса. Получившимся соусом. заливаем баклажаны и ставим

БАКЛАЖАН ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ Читать далее »

ГРЕЧАННИКИ

Состав: гречка вареная — 1 ст, фарш куриный — 500 г, яйцо — 1 шт, майонез — 1 ст.л, лук репчатый — 1 шт, панировочные сухари — 4-5 ст.л, морковка — 1 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Готовится все очень просто и получается очень вкусно. Смешать вареную гречку, куриный фарш, яйцо, майонез. Добавить мелко

ГРЕЧАННИКИ Читать далее »

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ СО ВКУСОМ ТОМАТОВ

Состав: морковка — 2 шт, кабачок — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, рис отварной (пропаренный) — 1 ст, рис отварной (красный) — 0,5 ст, чеснок — 3 зуб, помидоры — 4 шт, капуста — 150 г, болгарский перец — 1 шт, кориандр, укроп, соль, перец Приготовление: Морковку, кабачок натереть  на  крупной тёрке, лук

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ СО ВКУСОМ ТОМАТОВ Читать далее »

КУРИНО-ЛУКОВЫЙ СУП

Состав: куриные ножки — 4 шт, вода — 2 л, лук репчатый — 7 шт, оливковое масло — 1 ст.л, веточки свежего тимьна или сушеный — 0,5 ч.л, соль, перец Приготовление: Куриные ножки помыть, положить в кастрюлю залить водой и сварить бульон. Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами. Разогреть оливковое масло и обжарить лук, при

КУРИНО-ЛУКОВЫЙ СУП Читать далее »

ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Состав: творог (до 5 %) — 250 г, яйцо — 1 шт, яблоко — 1 шт, корица Приготовление: В творог добавить яйцо, корицу и взбить миксером. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Добавить к творогу, все тщательно перемешать. Выложить в форму для выпекания и отправить в духовку на 15 минут при 190С. Выключить духовку

ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ Читать далее »

КРАСНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ

Состав: красный рис — 1 ст, вода — 2 ст, помидор — 2 шт, перец болгарский (красный) — 1 шт, перец болгарский (зеленый) — 1 шт, петрушка, зеленый лук, уксус — 1 ст.л, вода — 1 ст, соль, перец Приготовление: Красный рис промыть и варить 40 минут. Помидоры, перец болгарский нарезать кубиками, положить в кастрюлю

КРАСНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ Читать далее »