Состав:
яйца — 3 шт,
лук репчатый — 1-2 шт,
укроп,
оливковое масло,
соль,
перец
Приготовление:
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
Лук нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета, охладить.
Яйца соединить с обжаренным луком, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп.
Выложить в салатницу, подать на стол.
Приятного аппетита!