куриная печенка

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАН

Состав: баклажан – 2 шт, болгарский красный перец – 1 шт, чеснок – 3-4 зуб, яйца – 3 шт, печенка куриная – 500 г, лук репчатый – 1 шт, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Лук репчатый очистить и нарезать мелко, куриную печенку помыть и высушить при помощи бумажного полотенца. Нагреть сковородку с оливковым маслом и […]

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАН Читать далее »

ПИРОГ «ЛАБИРИНТ»

Состав: слоеное тесто – 500 г, желток – 1 шт, кунжутные семечки – 2 ст.л,  начинка: яйца – 3 шт, рис – 200 г, печенка куриная – 300 г, лук зеленый, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Готовим начинку, яйца отвариваем  вкрутую, рис отвариваем до полуготовности. Куриную печенку  поджариваем 4-5 минут на оливковом масле, на большом

ПИРОГ «ЛАБИРИНТ» Читать далее »