Состав: курица — 600 г, вода — 2,5 л, лук репчатый — 2 шт, морковка — 1 шт, лапша — 150-200 г, куркума — 1 ч.л, лук зеленый, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, соль, перец Приготовление: Курицу хорошо промыть, залить холодной воды, довести до кипения. Снимать пену по мере её образования. Уменьшить огонь, чтобы […]
КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ Читать далее »
Состав: куриные ножки -4-5 шт, перец болгарский красный — 1 шт, перец болгарский желтый — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, помидоры — 5-6 шт, морковка — 1 шт, петрушка, куркума, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Сварить бульон с куриных ножек. Лук репчатый и помидоры нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле. Добавить в
КУРИНЫЙ СУП С ПОМИДОРАМИ Читать далее »
Состав: вода — 5 л, курица — 600 г, морковь — 1-2 шт, лук репчатый — 1-2 шт, картофель — 3-4 шт, пшено — 100-120 г (2 горсти), соль, перец, укроп, петрушка Приготовление: Приготовить куриный бульон. Для этого необходимо промыть курицу и порезать на куски. Морковь и луковицу почистить и все продукты поместить в кастрюлю
