САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Состав: баклажаны — 3 шт для соуса: соевый соус — 2 ст.л, имбирь свежий — 2 — 3 ч.л, чеснок — 6 зубчиков, зеленый лук, уксус бальзамический — 2 ст.л, оливковое масло — 1/2 ст, соль, перец Приготовление: Баклажаны моем, и прокалываем ножом со всех сторон, ставим в духовку на 40-45 мин при 190-200С. Пока […]

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Читать далее »

САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ И СЫРОЙ СВЕКЛЫ, ПОД СОУСОМ «ВИНЕГРЕТ»

Состав: морковка — 6 шт, свекла — 3 шт, стебли сельдерея — 5 шт, лук зеленый для соуса: оливковое масло — 1/3 ст, масло подсолнечное — 1/4 ст, уксус бальзамический — 4 ст.л, уксус винный — 2 ст.л, сок лимона  — 1 ст.л, мед — 1 ч.л, горчица — 1 ч.л, горчица с зернышками —

САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ И СЫРОЙ СВЕКЛЫ, ПОД СОУСОМ «ВИНЕГРЕТ» Читать далее »

СЕЛЕДОЧКА ПОД ШУБОЙ

Состав: картошка — 3-4 шт, морковка — 2-3 шт, свекла — 4 шт, лук — 1-2 шт, селедка (филе) — 600 -700 гр, каперсы, уксус, лук зеленый майонез, соль Приготовление: Отварить картошку в мундире, морковку, свеклу. Лук мелко порезать и замариновать в уксусе.  . Картошку, морковку, свеклу натереть на крупной терке. Филе мелко порезать.  Теперь

СЕЛЕДОЧКА ПОД ШУБОЙ Читать далее »

САЛАТ ЗМЕЙКА

Состав: картошка — 2 шт, яйца — 3 шт, морковка — 2 шт, куриное филе — 300 гр, соленые огурцы, майонез, маслины без косточек, соль, перец Приготовление: Отварить картошку в мундире, морковку,  яйца и куриное филе. Картошку, морковку, яйца натереть на крупной  терке. Куриное филе порезать небольшими кубиками. Соленые огурцы кружочками, маслины порезать пополам. Теперь

САЛАТ ЗМЕЙКА Читать далее »

САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

Состав: свекла — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, картофель — 2 шт, морковка — 2 шт, куриное филе — 200 гр, яйца — 2 шт, гранат — 2 шт, грецкие орехи, майонез, соль, перец Приготовление: Свеклу, морковку, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца натереть на крупной терке в отдельные тарелочки. Куриное

САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ Читать далее »

САЛАТ АНАНАС

Состав: картофель — 2-3 шт, куриное филе — 300 -400 гр, грецкие орехи (половинки) — 150 гр, яйца — 3 шт, огурцы маринованные — 4-6 шт, лук репчатый — 1 шт, лук зеленый, уксус, майонез, соль, перец Приготовление: Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить и натереть на терке. Филе

САЛАТ АНАНАС Читать далее »

САЛАТ ЧЕБУРАШКА

Состав: куриное филе — 400 гр, огурец свежий — 1-2 шт, морковка — 2 шт, лук репчатый — 2 шт, грибы маринованные — 1 б, яйцо — 1 шт, грецкие орехи, майонез, лук зеленый, маслины, перец красный, соль Приготовление: Отварить куриное филе и морковку. Морковку натереть на терке, филе, лук, огурцы, грибы, лук зеленый мелко

САЛАТ ЧЕБУРАШКА Читать далее »

ПИРОГ С ГРИБАМИ

Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло сливочное  (растопленное) – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л, желток – 1 шт, масло растительное, шампиньоны — 600-800 г, лук — 3-4 шт, соль, перец Приготовление: Положить

ПИРОГ С ГРИБАМИ Читать далее »

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло растительное – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л, желток – 1 шт, масло подсолнечное, куриное филе — 500 гр, лук — 2-3 шт, морковка — 1, соль,

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ Читать далее »

пирог с капустой

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

  Домашний пирог с капустой — это тот самый рецепт, который всегда создает ощущение уюта и тепла. Нежное тесто и сочная ароматная капустная начинка делают его идеальным вариантом для семейного ужина, так и для гостей. Это простая, но очень вкусная классика, которая никогда не надоедает. Ингредиенты: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток

ПИРОГ С КАПУСТОЙ Читать далее »