Выпечка

БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ КИТАЙСКОЙ АПЕЛЬСИНЫ

Состав: вода — 1,25 ст, пшеничная мука — 4  3/8 ст, соль — 1 ч.л, сахар — 5 ст.л, сухое молоко — 0,25 ст, сливочное масло — 3 ст.л, дрожжи — 2,5 ч.л начинка: варенье из китайской апельсины Приготовление: Я тесто готовлю при помощи хлебопечки, но можно обойтись и без нее. Вынуть форму и установить […]

БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ КИТАЙСКОЙ АПЕЛЬСИНЫ Читать далее »

творожный торт с фруктами и желе

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ И ЖЕЛЕ

Сегодня приготовим вкусный творожный торт с фруктами и нежным желе — настоящий летний десерт, который покоряет с первого кусочка. Легкий творожный слой, сочные фрукты и прозрачное фруктовое желе создают идеальное сочетание свежести, нежности и красоты. Такой творожный торт не только вкусный, но и невероятно эффектный — он станет украшением праздничного стола, семейного чаепития или уютного

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ И ЖЕЛЕ Читать далее »

МАННИК ТВОРОЖНЫЙ С ИЗЮМОМ

Состав: творог  5% — 400 г, яйца — 2 шт, сахар — 100-150 г, манная крупа — 150 г, сметана — 100 г, разрыхлитель — 1 ч.л, ванильный сахар — 1 п, цедра лимона — 2-2,5 ст.л, изюм — 100-150 г, растительное масло Приготовление: Яйца взбить венчиком, добавить творог, сметану и все тщательно перемешать. Сахар,

МАННИК ТВОРОЖНЫЙ С ИЗЮМОМ Читать далее »

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Очень вкусный и легкий в приготовление творожный торт, подходит для праздника Шавуот.   Состав: песочное печенье — 300 гр, масло сливочное — 150 гр, мягкий творог (для израильтян  «гвина левана» 5%) — 750 гр, сахар — 1ст, сливки — 250 мл, желатин — 2 ст.л, молоко — 1/3 ст Приготовление: Измельчить песочное печенье в кухонном

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ) Читать далее »

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И ФАСОЛЬЮ В ТОМАТЕ

Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло сливочное (растопленное) – 0,5 ст, или растительное масло, дрожжи сухие – 2 ч.л, яйцо для смазывания — 1 шт кунжутные семечки для начинки: консервированная фасоль в томате —

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И ФАСОЛЬЮ В ТОМАТЕ Читать далее »

queen esther cake1

ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР»

Торт «Царица Эстер» — это настоящий праздничный десерт с богатым вкусом и красивой подачей. Нежные коржи, воздушный крем и гармоничное сочетание текстур делают его особенным и запоминающимся. Такой торт отлично подходит как для семейного праздника, так и для уютного домашнего чаепития. Несмотря на эффектный внешний вид, готовится он вполне доступно, а результат получается по настоящему

ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР» Читать далее »

ПИРОГ С ИНЖИРОМ

Состав: мука — 150 г, масло сливочное (холодное) — 100 гр, холодная вода — 3 ст.л соль начинка: инжир средний  — 5-6 шт. мед — 1,5 ст.л, корица молотая, лимон маленький — 1 шт орехи Приготовление: Просеять муку с солью в миску. Добавить порезанное на мелкие кусочки сливочное масло. Пальцами протереть муку с маслом  в

ПИРОГ С ИНЖИРОМ Читать далее »

КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ

Когда гости на пороге и надо все по быстрому. Состав: тесто дрожжевое слоеное (готовое) — 500 г, шоколад — 100 — 150 гр, яйцо — 1 шт, сахарный песок — 2 -3 ст.л. Приготовление: Вытащить тесто из морозилки и разморозить при комнатной температуре 40-50 минут. Шоколад разломать на кусочки. Разогреть духовку до 220С. Разрезать тесто

КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ Читать далее »

ПИРОГ С ГРУШЕЙ

Рецепт напечатан по рекомендации  Наташи  из Украины.  Состав: яйца — 2 шт, сахар — 140 г, маргарин — 180 г, мука — 140 г, разрыхлитель — 1 ч.л, орехи грецкие — 100 г, груша — 5 шт, лимонный сок — 3 ст.л, мускатный орех Приготовление: Яйца взбить слегка с сахаром, добавить размягченный маргарин, мускатный орех

ПИРОГ С ГРУШЕЙ Читать далее »

БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ И ЛУКОВОЙ ШАПКОЙ

Состав: вода — 400 мл,  мука — 250-300 г,  яйца — 3 шт,  масло растительное — 50 мл,  сахар,  соль — 1/2 ч.л для начинки: капуста белокочанная, лук репчатый — 1 шт, растительное масло, соль, перец для луковой шапке: лук репчатый — 5-6 шт, вино красное сухое — 150 мл, растительное масло, соль, перец Приготовление:

БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ И ЛУКОВОЙ ШАПКОЙ Читать далее »