Состав: листья салата шампиньоны — 250 г, семена подсолнечника — 3-4 ст.л, куриная селезенка — 150-200 г, лук репчатый — 1 шт, бальзамический уксус, чеснока — 1 зуб, оливковое масло, лимонный сок — 2 ст.л, соль, перец Приготовление: Семечки очистить, разогреть сухую сковороду, обжаривать на ней подготовленные семечки, регулярно помешивая, пока они не приобретут золотистый […]
САЛАТ ИЗ ГРИБОВ С СЕМЕНАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА Читать далее »
Очень простой в приготовлении салат. но в то же время очень вкусный. Состав: набор салатных листьев, картофель — 2 шт, лук фиолетовый — 1 шт, зеленый лук, майонез, уксус — 2 ст.л, соль, перец Приготовление: Картофель отварить в кожуре, затем очистить и нарезать кубиками. Лук зеленый мелко нарезать, фиолетовый лук нарезать полукольцами. На сервировочное блюдо
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ Читать далее »
Состав: баклажан — 2 шт, картофель — 2-3 шт, лук репчатый — 1 шт, яйца — 2 шт, *тхина, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Очистить баклажаны от кожицы, нарезать мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле. Яйца отварить. Сварить картофель в мундире и, когда он остынет, очистить его от кожуры и нарезать кубиками.
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КАРТОФЕЛЕМ Читать далее »
Состав: консерва сардины в томате – 1 б, картофель – 2 шт, морковка – 2 шт, огурцы соленые – 5 шт, яйца – 3 шт, майонез, соль, перец для украшения: перец болгарский (красный), петрушка, засахаренная вишня Приготовление: Картофель, морковь отварить , очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, очистить и отделить желток от белка.
САЛАТ РЫБКА ЗОЛОТАЯ Читать далее »
Состав: свекла – 2 шт, морковь – 2 шт, картофель – 3 шт, квашеная капуста, соленые огурцы – 5-6 шт, лук репчатый – 1 шт, консервированный зеленый горошек, оливковое масло, соль Приготовление: Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Морковь, свеклу и картофель нарезать кубиками. Смешать картофель, морковь, огурцы,
Состав: морковка – 2 шт, картофель – 3 шт грудинка куриная – 400 г, огурцы маринованные – 5 шт, яйца — 3 шт, опята маринованные – 1 б, майонез, зеленый лук, укроп, соль, перец Приготовление: Салатницу покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Отварить картошку в мундире, морковку и куриную грудку. Картошку и морковку
САЛАТ ГРИБНАЯ ШАПОЧКА ИЗ ОПЯТ Читать далее »
Состав: куриная селезенка – 400 г, лук репчатый – 1 шт, картофель – 3 шт, соленый огурец — 5 шт, кукуруза консервированная — 1 б (250 мл), яйца — 5 шт. морковь — 4 шт, зеленый лук, оливковое масло, майонез, соль, перец Приготовление: Поджарить мелко нарезанный лук с куриной селезенкой. Отварить картофель, морковь и яйца.
Состав: салатные листья, куриная грудинка – 250 гр, яйца – 2 шт, белый хлеб — 3 ломтика для соуса: чеснок- 1 зуб, горчица с зернышками – 1 ст.л, лимонный сок — 1 ст. л, яйцо – 1 шт, оливковое масло Приготовление: С хлеба срезать корочки и нарезать небольшими кубиками. На сковородке разогреть оливковое масло и
Состав: *батата – 2 шт, тимьян, листья салата, салат «бейби», зеленый лук, кунжутные семечки, семечки подсолнуха для соуса: коричневый сахар – 1,5 ст.л, лимонный сок – 3 ст.л, чеснок – 4 зуб, оливковое масло, горчица – 2 ст.л, бальзамический уксус – 3 ст.л Приготовление: Батату очистить и нарезать небольшими пластинками, посолить, добавить тимьян. Выложить на
Состав: кольраби – 1 кг, перец болгарский – 2 шт, лук фиолетовый – 1 шт. лимонный сок, каперсы, оливковое масло, соль, белый перец Приготовление: Кольраби очистить и натереть на крупной терке. Перец болгарский очистить от семян и нарезать полосками. Лук фиолетовый очистить и нарезать полукольцами. Кольраби, перец болгарский и лук смешать, посолить, поперчить, добавить каперсы.
САЛАТ ИЗ КОЛЬРАБИ Читать далее »
