Состав: картофель — 500 г, кунжутные семечки — 2 ст.л, томатная паста — 2 ст.л, лук репчатый — 1 шт, мускатный орех, растительное масло, соль, перец Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности (но так чтобы не разварился). Слить воду. Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. […]
КАРТОФЕЛЬ В ТОМАТЕ С КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ И ЛУКОМ Читать далее »
Рецепт напечатан по рекомендации Рут из Бней-Брака Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300 г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, соль – 1/2 ч.л для начинки: картофель — 5-6 шт, маргарин, соль, перец для мясной подливки: филе говядины — 400-500 г, лавровый лист — 3-4 шт, перец горошком для
БЛИНЧИКИ С КАРТОШКОЙ В МЯСНОЙ ПОДЛИВКЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ Читать далее »
Состав: песочное печенье — 1 кг, молоко сгущенное — 0,5 л, сахарная пудра — 200 г, сметана — 200 г, масло сливочное — 150 г, какао — 3 ст.л, мак — 3 ст.л,орехи — 3 шт (украшение для глаз и нос), семечки очищенные Приготовление: Измельчить блендером печенье. Высыпать в миску и добавить сахарную пудру, какао
Состав: фарш говяжий — 600 г, яйцо — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, майонез — 1 ст.л, зеленый лук, укроп, яйцо — 2 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Мелко нарезать очищенную луковицу и подрумянить в одной столовой ложке растительного масла. В миску поместить говяжий фарш, взбитое яйцо, жареный лук, соль и перец.
ГОВЯЖЬИ КОТЛЕТЫ «СЮРПРИЗ» Читать далее »
Состав: куриное филе — 500-700 г, лук репчатый — 1 шт, грибы шампиньоны — 400 г, майонез — 2 ст.л, растительное масло, сладкая паприка, соль, перец Приготовление: Сырое куриное филе нарезаем брусочками. Выкладываем филе на сковороду и обжариваем на растительном масле до полуготовности, посолить и поперчить, добавить сладкую паприку и все тщательно перемешать. Выкладываем в
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ Читать далее »
Состав: гречневая крупа — 1 ст, вода — 2 ст, лук репчатый — 2 шт, баклажан — 1 шт, чеснок — 1 зуб, растительное масло, соль, перец Приготовление: Гречневую крупу тщательно промыть. В кастрюлю налить воду, добавить соль и поставить на плиту, довести до кипения, положить гречневую крупу и варить до готовности. Лук репчатый очистить
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЛУКОМ И БАКЛАЖАНОМ Читать далее »
Состав: филе рыбы принцесса Нила — 6 шт, лук репчатый — 2 шт, помидор — 1 шт, лимон — 1 шт, уксус — 1 ст.л, сахар — 2 ч.л, лавровый лист — 1шт, вода — 1/4 ст, растительное масло, соль, перец Приготовление: Рыбу посолить и поперчить с обеих сторон, и оставить на 15 минут. Лук
Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло сливочное (растопленное) – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л, яйцо для смазывания — 1 шт для начинки: капуста — 1 кочан не большой, филе соленой селедки —
ПИРОГ С КАПУСТОЙ И СЕЛЕДКОЙ Читать далее »
Состав: яйца — 3 шт, сахар — 1 ст, мука — 1,2 ст, разрыхлитель — 1 ч.л, апельсин — 1 шт для крема: яйцо — 1 шт, сахар — 100 г, мука — 1 ст.л, молоко — 150 мл, маргарин — 100 г, какао — 2 с ст.л Приготовление: Апельсин вместе с кожурой тщательно помыть,
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ Читать далее »
Готовится в праздник Рош-аШана (Новый год, еврейский праздник) Состав: морковка — 5 шт, вода — 1 ст, изюм — 1,2 ст, чернослив без косточки — 1 ст, сахар — 6 ст.л, корица — 1/2 ч.л, гвоздика молотая — 1,4 ч.л, лимонный сок — 1 ст.л, мед — 2 ст.л, растительное масло — 2 ст.л Приготовление:
ЗОЛОТОЙ МОРКОВНЫЙ ЦИММЕС Читать далее »
