Состав: кольраби – 1 шт, перец болгарский (красный) – 1 шт, консервированный горошек – 200 г, майонез, укроп, соль Приготовление: Кольраби очистить и натереть на крупной терке. Перец болгарский очистить от семян и нарезать кубиками. С консервированного горошка слить воду. Все смешать. Добавить укроп мелко порезанный, посолить и добавить майонез. Все тщательно перемещать и подать […]
САЛАТ С КОЛЬРАБИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Читать далее »
Состав: вода – 0,75 ч, пшеничная мука – 2 ч, сахар – 1 ст.л, сухое молоко – 1 ст.л, соль – 1 ч.л, сливочное масло – 1 ст.л, рубленый лук – 0,25 ч, дрожжи – 2 ч.л Приготовление: Выньте форму и установите лопатку тестомесителя. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецепте. Установите форму в хлебопекарню.
Горячий шоколад – одно из самых любимых лакомств всего мира. А придумали горячий шоколад еще древние племена, населявшие Южную Америку. Правда, тот горячий шоколад имел мало общего с современным шоколадом. В те времена горячий шоколад и мел горький и острый вкус. У индейцев горячий шоколад связан с множеством легенд и поверий, у них горячий шоколад
ИСТОРИЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА Читать далее »
За окном холодная, дождливая осень – это хороший повод выпить чашечку горячего шоколада. Укутавшись под пледом, вмести с любимым человеком. Или в компании друзей. Состав: молоко — 0.5 л, шоколад черный – 100 г, какао – 2-3 ст.л, крахмал – 1,5 ч.л, сахар – 1-2 ст.л, мускатный орех Приготовление: Крахмал развести в 0,25 л.
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД Читать далее »
Состав: листья салата, салатная зелень «бейби», мята – 1/4 , сыр рокфор – 200 г, яблоко – 1 шт, персик – 1 шт, зерна граната, грецкие орехи – 100 г для соуса: оливковое масло, сок лимона, мед – 1 ст.л, чеснок – 1 зуб, соль, перец Приготовление: Готовим соус, смешиваем оливковое масло, сок лимона,
САЛАТ СЛАДКОЕ АССОРТИ С РАКФОРОМ Читать далее »
Состав: помидоры черри – 1 кг, сахар – 60 г, соль – 2 ст.л, уксус – 1 ст.л, вода – до 1 л, лавровый лист, чеснок, перец горошком, укроп свежий Приготовление: Помидоры вымыть и каждую наколоть вилкой со стороны плодоножки, уложить плотно рядами, переслаивая свежим укропом, пару листиками лаврового листа и перцем горошком, и порезанным
Состав: белый рис — 300 г, яйца – 3 шт, растительное масло, чеснок – 2-3 зуб, морковка – 1 шт, горошек консервированный — 150 г, соевый соус, зеленый лук, соль, перец Приготовление: Рис промыть, то тех пор пока, вода не будет прозрачной. Сварить рис на медленном огне 10-15 мин, не открывая крышку. Чеснок и морковь
РИС С ГОРОШКОМ ПО-КИТАЙСКИ Читать далее »
Состав: цветная капуста – 1 головка, растительное масло для зеленой тхины: *тхина – 0,5 ст, сок лимона, петрушка, чеснок – 5 зуб, вода – 1 ст для подачи: кедровые орешки – 100 г Приготовление: Цветную капусту разбираем на кочешки. Нагреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем кочешки цветной капусты, пока они не приобретут золотистую окраску. Выкладываем
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ Читать далее »
Состав: мука – 2 ст, яйца – 5 шт, маргарин – 250 гр, соду – 0,5 ч.л, уксус, растительное масло, компот вишневый для глазури: какао – 2 ст.л, сахар – 1 ст, молоко – 4 ст.л, сливочное масло – 80 г, вафли – 300 г (лимонные и шоколадные) Приготовление: Вишни положить в дуршлаг, чтобы подсохли.
КОНФЕТЫ ЗОЛОТАЯ НИВА Читать далее »
Состав: яйца – 4 шт, сахар – 1,5 ст, растительное масло – 1/4 ст, грецкие орехи – 40 г, мука – 1,5 ст, разрыхлитель – 1 ч.л, апельсиновый сок – 1/2 ст, для крема: сливки – 250 мл, сахарная пудра – 2 ст.л, для покрытия: горький шоколад – 100 г, растительное масло- 1 ст.л, вода
