ВАРЕНЫЙ ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Состав: картофель — 3-4 шт, сливочное масло — 3-4 ст.л, соль, перец Приготовление: Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Залить водой, посолить и варить почти до готовности. Слить воду, картофель оставить в дуршлаге, чтобы стекала вся оставшаяся вода. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить картофель до золотистого  цвета. Выложить на сервировочное блюдо, посыпать свежемолотым […]

ВАРЕНЫЙ ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ Читать далее »

КЕЙК ПОПС «ЛЕСНАЯ ЯГОДА»

Состав: для бисквита: мука яблочная — ? ст, мука пшеничная  – 1,5 ст, сахар — 1 ст, яйца – 3 шт., сода — ? ч.л. варенье лесная ягода — 4-5 ст.л, маргарин — 100 гр, сахар — 2-3 ст.л, для глазури: маргарин — 50 гр, шоколад — 250 гр, вода — 2-3 ст.л для украшения:

КЕЙК ПОПС «ЛЕСНАЯ ЯГОДА» Читать далее »

СУП ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Состав: картошка — 8 шт, бульон говяжий или куриный — 500 мл, лук репчатый — 2 шт, морковка — 1 шт, зеленый лук (для украшения) оливковое масло, соль, перец Приготовление: Картофель очистить и нарезать кубиками, залить водой и варить до полу готовности. Слить воду с картофеля, залить горячим бульоном и поставить на огонь. Лук репчатый

СУП ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ Читать далее »

САЛАТ ИЗ КУСКУСА

Состав: кускус — 200 г, лук репчатый — 1 шт, помидор (твердые) — 2 шт, лимонный сок — 3-4 ст.л, оливковое масло — 4 ст.л, чеснок — 1 зуб, зерна половины граната, петрушка, мята, соль Приготовление: Кускус заливаем кипятком, добавляем  соль,  и оставляем на 30-35 минут. Тем временем подготавливаем все остальные ингредиенты. Лук репчатый очищаем и

САЛАТ ИЗ КУСКУСА Читать далее »

КОЛЬЦО ДЛЯ САЛФЕТКИ

Дорогие мои читатели, ранее я писала пост салфетки-подставки для тарелки. Решила к ним сделать кольца для салфеток, чтобы получился набор, ничего сложного в их изготовлении нет, так что приступим…. Нам понадобится: картонное кольцо (я использовала после бумажных полотенец), лоскуты ткани (размер 8 на 8, по 5 лепестков на  цветок), нитки и игла, та же ткань

КОЛЬЦО ДЛЯ САЛФЕТКИ Читать далее »

САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Состав: тунец консервированный  в масле — 1 б, кукуруза консервированная — 1 б, рис  — 0,5 ст, лук репчатый — 1 шт, уксус — 5-6 ст.л, укроп, соль, перец Приготовление: Сварить рис в подсоленной воде до готовности. С консервированной  кукурузы слить воду, кукурузу оставить в дуршлаге, чтобы стекала вся оставшаяся жидкость. Тунец консервированный размять вилкой.

САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ Читать далее »

ПИРОЖНОЕ КОКОСОВО-ШОКОЛАДНОЕ

Очень вкусные и в тоже время простые в приготовление пирожные. Состав: для теста: яичные белки – 3 шт, сахар – ? ст, кокосовая стружка – почти 2 ст для начинки: шоколад — 150 г, какао – 1 ст.л, сахар – 2 ст.л, ликер любой (у меня кокосовый) — 1 ст.л, сливочное масло – 50 г,

ПИРОЖНОЕ КОКОСОВО-ШОКОЛАДНОЕ Читать далее »

СПАГЕТТИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ

Состав: спагетти — 400 г, фарш говяжий — 800 г, грибы консервированные шампиньоны — 250 г, томаты консервированные — 150 г, лук репчатый — 1 шт, лавровый лист — 1 шт, гвоздика — 2 шт, чеснок — 3 зубчика, растительное масло. соль, перец Приготовления: Лук репчатый очистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до

СПАГЕТТИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ Читать далее »

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ

Состав: мука пшеничная — 1,5 ст, вода — 1 ст, разрыхлитель — 1 ч.л, корица — 1 ч.л, перец чили — 1/4 ч.л, (можно больше) соль — 1/4 ч.л, масло растительное — 2 ст.л, уксус бальзамический — 1 ст.л, ванильный сахар — 1 пакетик, сахар — 1 ст для глазури: сахарная пудра — 2/3 ст,

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ Читать далее »

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

Проснувшись сегодня утром, думала чтобы приготовить к чаю на завтрак, чтобы было быстро и вкусно…итак приступим Состав: изюм — 1 ст.л, маргарин  комнатной температуры — 200 г, сахар — 300 г (можно меньше положить), корица — 1 ч.л, ванильный сахар — 1 ч.л, мука овсяная — 170 г, вода — 80 мл, соль — 0,5

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ Читать далее »