Состав:
филе лосося — 500 г,
лимонный сок — 2-3 ст.л,
майонез — 5 ст.л,
вода — 3 ст.л,
чеснок — 3-4 зубчика,
соль,
перец
Приготовление:
Лосось порезать порционно, посолить, поперчить и полить лимонным соком, оставить на 10 минут.
Тем временем готовим соус: майонез, воду тщательно смешать, добавить чеснок пропущенный через пресс и еще раз перемещать.
Выложить в форму для запекания, полить частью соуса и отправить в духовку на 15 минут при 190С.
Выложить на сервировочное блюдо и полить майонезно чесночным соусом.
Приятного аппетита!