Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло растительное – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л для соуса: чеснок — 5-6 зубчиков, подсолнечное масло — 1-2 ст.л, вода — 2 ст.л соль — 0,5 ч.л. […]
ПАМПУШКИ К БОРЩУ Читать далее »
Готовится в праздник Пейсах (еврейский праздник). Национальное еврейское блюдо: пудинг Состав: яйца — 6 шт, лук — 4-5 шт, мука из мацы — 1/3 ст, соль — 1,5 ч.л, перец — 1/4 ч.л, оливковое масло — 4-5 ст.л Приготовление: Отделить белки от желтков, желтки размешать до однородной массы. Порезать мелко лук и смешать с
Состав: дрожжи сухие — 1 пакетик, сахара — 2 ст.л, соли — 1 ч.л, яйцо — 1 шт, соевое молоко — 250 мл, подсолнечное масло — 6 ст.л, муки — 500 гр лук — 2-3 шт, говяжий фарш — 500 г, соль, перец Приготовление: В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, подсолнечное
Состав: мука – 100 гр, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 гр, медовый сироп — 100 мл, мастика — 200-250 гр, сахарная пудра Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять просеянную через
БИСКВИТНЫЕ СЕРДЕЧКИ Читать далее »
Состав: молоко — 1 ст, яйца — 2 шт, мука пшеничная — 3 — 3,5 ст, сахар — 2 ст.л, соль — 1 ч.л, масло сливочное — 2 ст.л, сахар ванильный — 0,5 ч.л, дрожжи сухие — 2 ч.л, желток — 1 шт вишня без косточек — по вкусу сахар — 50 — 100 г
Состав: яйца — 3 шт, сахара — 1 — 1,5 ст, муки — 2 ст, сметана — 250 гр, соды — 1/2 ч.л, шоколад — 1 плитка, сахарная пудра цветные шарики подсолнечное масло — 2 ст.л Приготовление: Яйца растереть с сахаром, добавить сметану с содой, растительное масло и муку. Тесто замесить и разложить по смазанным
Состав: мука – 100 г, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 г, яблоки – 4-5 шт, сахар – 50 г, шоколад черный – 1 плитка Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять
ЯБЛОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Читать далее »
Состав: мука – 100 г, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 г, чернослив без косточки — 400-450 г, сахар — 50 г, шоколад черный — 2 плитки Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены.
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Читать далее »
Состав: мука — 1 ст. и 2 ст.л, соль — 0,5 ч.л, разрыхлитель — 1 ч.л, сахар — 0,7 ст, масло слив. — 0,3 ст, яйца — 3 шт, орехи — 100-150 гр, курага — 100-150 гр Приготовление: Муку, разрыхлитель, сахар, соль все смешать. Взбить масло, добавить яйца и взбить снова. После чего добавить сухие
КЕКС С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ Читать далее »
Состав: вода -1,25 ст, пшеничная мука — 4- 4,5 ст, желток — 1 шт, соль — 1 ч.л, сахар — 5 ст.л, молоко — 0,25 ст, масло слив. (растопленное) — 3 ст.л, дрожжи сухие — 2 ч.л. бананы — 8-10 шт, сок лимона, корица Приготовление: Положить в емкость муку, яйцо, сахар, соль, дрожжи, добавить воду
БАНАНОВЫЙ РОГАЛИК Читать далее »