Выпечка

ПИРОГ УЛИТКА

Состав:  слоеное тесто — 500 г, желток — 1 шт, кунжутные семечки —   2 ст.л, начинка: яйца — 5 шт, укроп, оливковое масло, куриное филе — 400 г, лук — 1 шт, морковка — 1 шт, соль, перец Приготовление: Улитка с двумя начинками. Готовим начинку, для этого отвариваем яйца, куриное филе. Яйца, укроп  мелко […]

ПИРОГ УЛИТКА Читать далее »

ТОРТ НАПОЛЕОН

Состав: мука — 3 ст, воды  — 2/3 ст, маргарин — 250 г, уксуса (9%) — 1 ст.л, яйцо — 1 шт, пергаментная бумага для крема: яйца —  4 шт, сахара — 2,5-3 ст, молока — 3 ст, крахмала — 4 ч.л, сливочное масла — 350-400 г Приготовление: Муку высыпаем на рабочую поверхность. На муку

ТОРТ НАПОЛЕОН Читать далее »

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Состав: печенья — 300 г, слив.масла  — 100 г желатин — 7 ч.л, сливок (20%) — 200 мл, сахара — 100 г, творог  — 500 г, для украшения: жидкий шоколад, фрукты. Приготовление: Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло и перемешать. выложить в разъемную форму и поставить в холодильник застывать на 1 час.  Желатин

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Читать далее »

ТВОРОЖНО-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ

Состав: творог 5% — 500 г, сливки 32% — 250 мл, желатин — 2-3 ст.л, вода — 100 мл. желе клубничное — 1 пакетик, ванильный сахар, сахар для бисквита: мука – 100 гр, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 гр Приготовление:  Высыпать порошок желе в небольшую миску и залить 100 г кипятка, тщательно перемешать

ТВОРОЖНО-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ Читать далее »

classic pancakes

БЛИНЧИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ

Тонкие, нежные и румяные классические блинчики — это тот самый вкус детсва и домашнего уюта, который любят взрослые и дети. Во время приготовления кухня наполняется теплым ароматом свежих блинов, а удержаться и не попробовать первый блин прямо со сковороды практически невозможно. Это рецепт отлично подойдет как для семейного завтрака, так и для уютного чаепития. Блинчики 

БЛИНЧИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ Читать далее »

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, ложки соли – 1/2 ч.л филе индюшки — 400 г, лук — 1-2 шт, перец горошкам — 5 шт, лавровый лист Приготовление: Растереть  яйца с 1/2 ч. ложки соли, таким же количеством сахара и масла. Постепенно добавлять

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ Читать далее »

блинчики с творогом и изюмом

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Сегодня приготовим вкусные, нежные блинчики с творогом и изюмом. Эти блинчики  — тот самый домашний вкус, который сразу возвращает в детство. Нежные, тонкие, с мягкой сладкой начинкой и легкой ванильной ноткой, они идеально подходят и для завтрака и для уютного семейного десерта. Такие блинчики хороши как теплыми, сразу со сковороды, так и уже остывшими —

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Читать далее »

ПИРОГ С ГРИБАМИ

Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло сливочное  (растопленное) – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л, желток – 1 шт, масло растительное, шампиньоны — 600-800 г, лук — 3-4 шт, соль, перец Приготовление: Положить

ПИРОГ С ГРИБАМИ Читать далее »

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло растительное – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л, желток – 1 шт, масло подсолнечное, куриное филе — 500 гр, лук — 2-3 шт, морковка — 1, соль,

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ Читать далее »

пирог с капустой

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

  Домашний пирог с капустой — это тот самый рецепт, который всегда создает ощущение уюта и тепла. Нежное тесто и сочная ароматная капустная начинка делают его идеальным вариантом для семейного ужина, так и для гостей. Это простая, но очень вкусная классика, которая никогда не надоедает. Ингредиенты: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток

ПИРОГ С КАПУСТОЙ Читать далее »