Состав: яйца – 6 шт, сахар – 1 ст, вода – 1 ст.л, лимонный сок – 1 ст.л, грецкие орехи – 200 г, мука из мацы (или бисквитная крошка) – 100 г, разрыхлитель – 1 ч.л, для начинки: сливки – 500 мл, шоколад – 100 г, сахар – 1 ст.л, растворимое кофе – 1 ч.л […]
ПРАЗДНИЧНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ Читать далее »
Состав: творог – 400 г, сливочное масло – 150 г, мука – 1,5 ст, соли – 1/3 ч.л, разрыхлитель – 1 ч.л, сахара – 1 ст Приготовление: Творог и масло достать из холодильника, чтобы было комнатной температуры. Перемешать в однородную массу. Всыпать 1 стакан муки, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешать. Добавить ещё столько муки,
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ Читать далее »
Состав: тесто слоеное, тунец консервированный – 250 г, яйца – 2 шт, яичный желток – 1 шт, лук зеленый, кунжутные семечки Приготовление: Раскатать тесто в виде квадрата, с каждого бока сделать надрезы наискось не до конца. Тунец размять вилкой, два яйца отварить и нарезать кубиками, лук мелко нарезать. Выложить на плетенку начинку, тунец – зеленый
ПЛЕТЕНКА ВКУСНЯШКА Читать далее »
Состав: сахар – 1/4 ст, сливочное масло – 120 г, мука – 2 ст, яичный желток – 1 шт для пудинга: яйца – 4 шт, сахар – 1/2 ст, сок 2 лимонов, цедра 2 лимонов, ваниль – 1 палочка или ванильная эссенция – 3-4 ч.л, сливки – 2 ст.л Приготовление: Выкладываем в миску миксера сахар,
Состав: тесто слоеное, масло сливочное, помидор – 1 шт, или томатная паста, масло оливковое, лимонный сок, яйцо – 1 шт, соль Приготовление: Из слоеного теста вырезать круг. На сливочном масле обжарить круг теста на небольшом огне, с двух сторон. Жарить до золотистого цвета. Готовим соус, натереть на крупной терке помидор, добавить оливковое масло, лимонный сок,
Состав: мука — 1,5 ст, маргарин – 100 г, сахар – 1/4 ст, яичный желток – 1 шт, для начинки: молоко — 2 ст, яйца — 2 шт, сахар — 1/4 ст, сливочное масло — 100 г, крахмал — 2 ч.л для покрытия: клубника, ананас консервированный желатин — 5 г, вода 4-5 ст.л Приготовление:
КОРЗИНОЧКА С КЛУБНИКОЙ И АНАНАСАМИ Читать далее »
Готовится в праздник Ханука (еврейский праздник). Состав: разрыхлитель — 5 гр, крупа манная — 2 ст, стружка кокосовая — 1 ст, яйцо — 4 шт, сахар — 1 ст, соль, масло растительное — 1 ст, сок апельсиновый — 1 ст, для сиропа: сахар — 2 ст, вода — 1 ст, сок лимонный — 1
Состав: мука – 500 г, кефир – 200 мл, сметана – 100 г, яйцо – 1 шт, растительное масло – 3 ст.л, сода – 0,5 ч.л, уксус, соль для начинки: брынза – 500 г, сыр – 200 г, Приготовление: Муку смешать с солью и погашенной содой, добавить кефир, сметану, растительное масло и яйцо. Замесить тесто,
Состав: шоколад – 300 г, сливочное масло – 200 г, яйца – 8 шт, сахар – 1 ст, апельсиновый сок – 1 ст, миндаль – 300 г, апельсиновая цедра – 1 ст.л для покрытия: шоколад – 150 г, сливочное масло – 50 г, апельсиновый сок – 4 ст.л резаный миндаль – 2 ст.л, апельсиновая цедра
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО ВКУСОМ АПЕЛЬСИНА Читать далее »
Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, соль – 1/2 ч.л печень говяжья – 700 г, лук – 1-2 шт, морковка – 1 шт, перец горошкам – 5 шт, лавровый лист для соуса: майонез, кетчуп, чеснок, укроп Приготовление: Растереть 2 яйца с 1/2 ч.
БЛИНЧИКИ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ Читать далее »
