Кекс получается немного влажный и богатый орехами. Никто и не догадается, что этот кекс приготовлен из кабачков. Вкусом он напоминает яблочный пирог, а цветом — медовик. Состав: яйца — 3 шт, сахар — 1,25 ст, растительное масло — 3,4 ст, кабачки (средних размеров) — 2 шт, ванильный сахар — 2 пак, ромовая эссенция — 1 […]
Состав: яйца — 9 шт, ликер персиковый — 4 ст.л, растительное масло — 3 ст.л, сок лимона — 1 шт, ванильная эссенция — 1 ст.л, сахар — 1 ст, мука из мацы — 4 ст.л, картофельная мука — 3 ст.л, молотые орехи — 3/4 ст, шоколад — 100 г, цедра лимона — 1 шт для
ТОРТ ОРЕХОВЫЙ С ПЕРСИКАМИ Читать далее »
Состав: для теста: яичные белки — 5 шт, сахар — 3/4 ст, кокосовая стружка — 2,5 ст для начинки: шоколад — 200 г, какао — 2 ст.л, сахар — 3 ст.л, растворимое кофе — 1 ч.л, ликер (любой, у меня апельсиновый) — 1 ст.л, сливочное масло — 100 г, яичные желтки — 5 шт для
КОКОСОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Читать далее »
Состав: для теста: вода – 1 чаш, пшеничная мука – 3 чаш, соль – 1 ч.л, сахар – 1 ст.л, оливковое масло – 2 ст.л, дрожжи – 1,75 ч.л для начинки: готовый соус для пиццы, баклажан — 1 шт, кабачки — 1 шт, помидор — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 1
ПИЦЦА С ОВОЩАМИ Читать далее »
Состав: воды — 250 мл, муки — 370 г, соль — 1 ч.л, сахар — 1,5 ст.л, тмин — 0,5 ч.л, чеснок (пропущенный через пресс)- 1 зуб, оливковое масло — 1 ст.л, дрожжи — 2 ч.л Приготовление: Выньте форму и установите лопатку тестомесителя. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецепте. Установите форму в хлебопекарню. Установить
БАГЕТ С ТМИНОМ И ЧЕСНОКОМ Читать далее »
Состав: мука — 0,5 ст, яйца — 4 шт, сахар — 1/2 ст орехи грецкие — 80-100 г, варенье лесные ягоды, какао — 1,5 ст.л Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять просеянную
РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ Читать далее »
Состав: маргарин — 250 г, сахар — 1 1/4 ст, яйца — 2 шт, мука — 2 2/3 ст, разрыхлитель — 2 ч.л, ваниль, соль, корица — 1 ч.л, вишня консервированная — 1 б (750г) для обсыпки: маргарин — 120 г, мука — 1/3 ст, корица, сахар
ОБСЫПНОЙ КЕКС С ВИШНЕЙ Читать далее »
Состав: сливочное масло — 200 г, сахар — 180 г, яичные желтки — 5 шт, цедра 1/2 лимона, ванильная эссенция — 1 ч.л, мука — 200 г, разрыхлитель — 1 ч.л, миндаль обжаренный молотый — 125 г, соль для начинки: вишня консервированная (без косточек) — 1 банка (700-750 г), красное вино сухое — 1/2 ст,
Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, соль для начинки: баклажан — 2 шт, *тхина, чеснок — 2-3 зуб, соль, перец Приготовление: Растереть яйца с 1/2 ч. ложки соли, таким же количеством сахара и масла. Постепенно добавлять воду теплую, но не горячую. Медленно влить
БЛИНЫ С БАКЛАЖАНАМИ И ТХИНОЙ Читать далее »
Состав: мука — 2 ст, желтки — 5 шт, молоко — 2 ст, сахар — 4-5 ст.л, растительное масло для жарки, сливочное масло, соль Приготовление: Взбить яичные желтки с солью и сахаром, всыпать муку, добавить теплое молоко, масло растительное. Полученное жидкое тесто хорошо взбить и выпекать на хорошо нагретой сковороде. Горячие блины складывать в стопку,
БЛИНЫ НА ЖЕЛТКАХ Читать далее »
