САЛФЕТКИ-ПОДСТАВКИ ПОД ТАРЕЛКИ

Дорогие мои читатель, сидела как то дома, думала чем бы заняться таким интересным…..сидела, сидела…и вот надумала решила сделать салфетки-подставки. Конечно же завтракать, обедать и ужинать в домашней обстановке всегда приятно за аккуратно и красиво накрытым столом, а если еще салфетки-подставки сделаны в ручную… Вот вооружилась нитками с иголкой, купила ткань и приступила…размер в готовом виде […]

САЛФЕТКИ-ПОДСТАВКИ ПОД ТАРЕЛКИ Читать далее »

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЧЕСНОК

Состав: чеснок — 3 головки, оливковое масло — 2 ст.л, соль Приготовление: Смешать оливковое масло с солью. С чеснока срезать 1/3 часть. Чеснок положить в форму для запекания, полить оливковым маслом и отправить в духовку на 25 минут при 200С. Подавать к мясу, к рыбе. Приятного аппетита!

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЧЕСНОК Читать далее »

СОЛОМОН ЗАПЕЧЕННЫЙ В СОУСЕ

Состав: филе соломона — 500 г, имбирь мелко нарезанный — 1 ч.л, соевый соус — 3-4 ст.л, уксус бальзамический — 1 ст.л, оливковое масло — 1 ст.л, семена кунжута — 2 ч.л, лук репчатый — 2 шт, морковка — 1 шт, соль, перец Приготовление: Смешать имбирь, соевый соус, уксус бальзамический, оливковое масло, перец и если

СОЛОМОН ЗАПЕЧЕННЫЙ В СОУСЕ Читать далее »

ЛУКОВЫЕ БУЛОЧКИ

Состав: апельсиновый сок (или яблочный сок)– 1 ст, яйцо – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло растительное – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л, лук — репчатый — 1 шт для покрытия:  лук репчатый — 1 шт, помидоры — 2 шт, оливковое масло —

ЛУКОВЫЕ БУЛОЧКИ Читать далее »

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень простое печенье в приготовление, которое готовится быстро и не требует больших затрат. Состав: кокосовая стружка — 200 г, сахар — 6-7 ст.л, яичные белки — 2 шт Приготовление: Сахар смешать с кокосовой стружкой. Белки взбить в пышную пену и аккуратно добавить в смесь сахара и кокосовой стружки. Из полученной массы сформовать печенье и выложить

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Читать далее »

ТУШЕННЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ

Состав: куриные сердечки — 500 г, лук репчатый — 1 шт, морковка — 1 шт, шампиньоны — 300 г. соевый соус — 5-6 ст.л, растительное масло, соль, перец Приготовление: Куриные сердечки разрезать вдоль и залить соевым соусом. Лук репчатый очистить и нарезать кубиками. Морковку очистить и нарезать не большими кубиками. Шампиньоны нарезать пластинами. Разогреть сковородку

ТУШЕННЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ Читать далее »

ТОМАТНЫЙ СУП

Состав: фасоль красная — 200 г, консервированный помидоры — 400 мл, лук репчатый — 1 шт, картошка — 1 шт, морковка — 1 шт, базилик свежий (можно сушенный), растительное масло, тмин. соль, перец Приготовление: Фасоль замочить в воде (я замачивала на ночь). Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук репчатый очистить и нарезать кубиками, обжарить

ТОМАТНЫЙ СУП Читать далее »

ТОРТ С ВИШНЕЙ

Состав: мука — 1 ст, сахар — 2/3 ст, разрыхлитель — 2 ч.л, какао — 3 ст.л, яйца — 4 шт, растительное масло — 1/2 ст, вода — 1/3 ст, соль -0,5 ч.л крем: сливки — 250 мл, вишня консервированная — 1 б, ликер вишневый — 2 ст.л для покрытия:  сливки — 200 мл, шоколад

ТОРТ С ВИШНЕЙ Читать далее »

ПОДГОТОВКА К РОШ А ШАНЕ

Подготовка к Рош а-Шана обычно занимает много времени. Надо составить меню, купить продукты, приготовить праздничные блюда и конечно же накрыть красивый стол. А в этом году нас ждет целых три праздничных дня, потому что сразу по окончании Рош а-Шана наступает шаббат-суббота. Именно поэтому я приготовила для Вас несколько советов, которые могут помочь в подготовке к

ПОДГОТОВКА К РОШ А ШАНЕ Читать далее »

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Состав: белки яичные — 5 шт, молотый миндаль — 125 гр, сахар — 1 ст, шоколадная паста, краска пищевая Приготовления: Белки взбить в крепкую пену, постоянно добавляя сахар. Добавить пищевой краситель, перемешать, добавить  молотый миндаль и перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой, выкладываем белки в виде небольших кружков. Отправляем в духовку при 150С на 15 минут.

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ Читать далее »