Состав:
картофель — 4 шт,
маргарин,
паприка,
яйцо – 1 шт,
соль,
перец
Приготовление:
Картофель отварить, сделать пюре, но чтобы не было жидким.
Добавить соль, перец, паприку, маргарин и взбитое яйцо.
Хорошо растереть, положить в кулинарный шприц, выдавить любой рисунок на застеленный пергаментом противень.
Запекать в духовке до золотистого цвета, примерно 15-20 минут при 180С.
Подавать горячим как гарнир к мясу.
Приятного аппетита!