Состав:
овсяные хлопья — 1,5 ст,
растительное масло — 1/4 ст,
сахар — 1/4 ст,
ванильный сахар — 1 пакетик,
яйца — 2 шт,
изюм — 1/2 ст,
корица по вкусу
Приготовление:
Изюм залить горячей водой и дать постоять 5 минут, тем временем, смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, сахар, ванильный сахар, добавить растительное масло, яйца и все тщательно перемешать.
Смоченными в воде руками сформировать небольшие лепешки пухленькие, выложить их на пекарскую бумагу на противень, чуть придавить пальцами.
Выпекать 15-20 минут при 180С.
Приятного аппетита!