Состав:
рис – 1 ст,
вода – 2 ст,
чеснок – 4 шт,
*куркума – 1 ч,л
соль,
перец
Приготовление:
Рис 2 раза промыть в горячей воде, затем 2 раза—в холодной. Положить рис в емкость для пароварки, залить водой, добавить соль, перец и куркуму. Чеснок очистить, разрезать пополам и добавить к рису, все тщательно перемешать.
Емкость с рисом поставит в пароварку, включить таймер на 25-30 минут. Выложить на сервировочное блюдо.
Приятного аппетита!
*Куркума — род однодольных травянистых растений из семейства Имбирные, порошок высушенных корней.