01
Июн

ЗОЛОТОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Автор:

2 Comments
ЗОЛОТОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Состав:

картофель — 6 шт,
морковка — 3 шт,
лук репчатый — 2 шт,
растительное масло,
масло сливочное,
соль,
перец

Приготовление:
Очистить картофель, морковь, один лук и варить  в подсоленной воде, пока не станут мягкими.
Оставшийся лук почистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Слить большую часть воду с картофеля, вынуть лук, добавить сливочное масло  и  сделать пюре с овощей, добавить обжаренный лук, добавить перец, все тщательно перемешать.
Выложить на сервировочное блюдо и подать на стол.
Приятного аппетита! 



Категории: Вторые блюда

2 комментария → “ЗОЛОТОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ”

  1. Добрый день, Ольга! Спасибо за рецепт!Выглядит аппетитно.Обязательно попробую приготовить.

    Ответить

  2. Olga

    8

    Добрый день, Ольга 🙂
    Спасибо, рада, что понравился рецепт!

    Ответить

Оставить комментарий